Imagen de Ayuntamiento de Lázaro Cárdenas

Lázaro Cárdenas: Donde el pescado dejó de ser lujo, para ser derecho del pueblo

En el tablero político de Quintana Roo, Lázaro Cárdenas suele ser etiquetado bajo indicadores de rezago económico. Sin embargo, al cierre de enero de 2026, las etiquetas han quedado obsoletas. Mientras los municipios con mayores ingresos del estado permiten que … Continúa leyendo Lázaro Cárdenas: Donde el pescado dejó de ser lujo, para ser derecho del pueblo

Imagen de Gob Morelos. https://www.morelos.gob.mx/ultimas-noticias/logra-gobierno-de-margarita-gonzalez-saravia-indicacion-geografica-cecina-de-yecapixtla-orgullo-de-morelos

Soberanía gastronómica: México blinda el chilorio, la tuna rojo vigor y la cecina de yecapixtla

En una jornada histórica para el patrimonio cultural y económico de México, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) ha consolidado la protección jurídica de tres productos emblemáticos que definen la identidad de Sinaloa, Puebla y Morelos. A través … Continúa leyendo Soberanía gastronómica: México blinda el chilorio, la tuna rojo vigor y la cecina de yecapixtla