Del 12 al 15 de septiembre, el Parque Fundadores reúne a productores, comerciantes, emprendedores y empresas locales en un espacio para celebrar la cocina mexicana y fortalecer la economía de las familias playenses Playa del Carmen, Quintana Roo, 13 de … Continúa leyendo Parque Fundadores es sede de la “Kermés Semana Patria Gastronómica»
Isla Mujeres, Quintana Roo, 7 de agosto de 2026.- Como parte de las Fiestas por el 176 Aniversario de la Fundación de Isla Mujeres, el Gobierno Municipal, encabezado por la Presidenta Municipal, Atenea Gómez Ricalde, llevó a cabo con éxito … Continúa leyendo Con sabor y tradición, Isla Mujeres celebra con éxito el tradicional Concurso del Ceviche Isleño 2026
Cancún, Q. R., a 02 de agosto de 2026.- La estrategia de promoción turística impulsada por el Ayuntamiento de Benito Juárez continúa dando resultados positivos al fortalecer la oferta de experiencias para visitantes nacionales e internacionales, lo que permite que … Continúa leyendo Cancún consolida su liderazgo turístico con eventos de turismo deportivo y gastronómico
Playa del Carmen, Quintana Roo, 2 de julio de 2026.- El gobierno de la presidenta municipal Estefania Mercado, en coordinación con la iniciativa privada, presentó el Festival “Sabor a Playa 2026”, un evento que se llevará a cabo del 9 … Continúa leyendo Gobierno de Playa del Carmen e iniciativa privada presentan el Festival “Sabor a Playa 2026” para fortalecer el turismo y la economía local
Cozumel.- Con gran éxito culminó el 5º Festival Gastronómico del Caribe Mexicano en Cozumel, que se celebró el pasado fin de semana y que reunió a más de 3 mil 800 visitantes locales e internacionales, con ello se continúa consolidando … Continúa leyendo Celebró Cozumel la gastronomía del Caribe Mexicano con la 5ª Edición del Festival Gastronómico
Playa del Carmen, Q. Roo, 27 de octubre de 2025.- Durante la Cuarta Sesión Ordinaria del Comité Gastronómico de Playa del Carmen, que realiza el gobierno municipal, encabezado por la presidenta Estefanía Mercado, se dio seguimiento y se anunciaron nuevos … Continúa leyendo Comité Gastronómico de Playa del Carmen refrenda su compromiso con el impulso turístico del destino
Playa del Carmen.- En reconocimiento a la excelencia, creatividad, autenticidad, gran talento culinario local e internacional, fueron entregados 3 galardones a restaurantes con una Estrella Michelin, 4 Bib Gourmand, 13 Recomendados y 2 premios especiales por Hospitalidad y Servicio, así … Continúa leyendo Galardonan a 22 establecimientos gastronómicos de Quintana Roo
Cancún.- En el marco de la Segunda Sesión Extraordinaria del Comité de Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo, en coordinación con Airbnb, y como parte del compromiso del Gobierno del Estado con la preservación del patrimonio cultural inmaterial y … Continúa leyendo Quintana Roo y Airbnb colaboran para impulsar la diversificación turística del Caribe Mexicano: SEDETUR
Realidades.-Mientras el Huitlacoche en México es el nuevo manjar de la alta cocina. En Francia es el terror de los agricultores o Le charbon du maïs, y en EU, el Corn smuthace, es el objetivo de diversos pesticidas. El Huitlacoche … Continúa leyendo EL HUITLACOCHE SOLO SE PRODUCE Y CONSUME EN MÉXICO, ES EL REFLEJO DE NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL
