Detrás de las etiquetas doradas y el prestigio global del tequila, se esconde una realidad alarmante que amenaza la sostenibilidad de Jalisco. La expansión descontrolada del monocultivo de agave está vulnerando de manera estructural el derecho humano a un medio … Continúa leyendo La crisis invisible del «Mar Azul»: El costo humano y ambiental del éxito tequilero