En el marco del cumplimiento del Artículo 4° de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, que mandata el derecho de todo ciudadano a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, el municipio de Lázaro Cárdenas ha consolidado en este inicio de 2026 un modelo que trasciende la simple entrega de apoyos sociales. El programa “Del Mar a tu Mesa” se erige hoy como el único bastión de soberanía alimentaria real en Quintana Roo, marcando una ruta que el resto de los ayuntamientos debería considerar para erradicar la desnutrición y la dependencia económica.

El Quiebre con el Modelo Neoclásico

Históricamente, los gobiernos municipales han operado bajo el esquema de la «despensa tradicional»: un sistema basado en la compra masiva de productos procesados a grandes corporaciones transnacionales. Este modelo no solo genera una fuga de capital hacia fuera del estado, sino que combate el hambre con calorías vacías, harinas refinadas y conservadores que alimentan las estadísticas de obesidad y diabetes.

En contraste, la administración de Josué Nivardo Mena Villanueva ha implementado un sistema de Soberanía Alimentaria basado en la riqueza del litoral quintanarroense. Al entregar proteína fresca de alta densidad nutricional (pargo, mero, tilapia), el programa no solo llena mesas, sino que nutre el desarrollo humano de las comunidades más vulnerables.

Logística de Proximidad: La Conquista del Territorio

Durante la última semana de enero de 2026, el programa demostró su capacidad operativa al penetrar en las zonas más alejadas de la cabecera municipal, logrando una capilaridad que garantiza justicia social en la periferia:

• Zonas de Impacto Reciente: Comunidades como Nuevo Durango, Pacchen y Tres Reyes recibieron el suministro de proteína marina, rompiendo con el aislamiento alimentario que suelen sufrir las zonas rurales.
• Consolidación de Rutas: El despliegue en El Tintal y El Cedral reafirma que el programa cuenta con una infraestructura de frío y transporte capaz de llevar la frescura del mar al corazón de la selva.

¿Por qué Lázaro Cárdenas es el Ejemplo para Quintana Roo?

Este programa no es solo un acto de gestión local; es un estudio de caso sobre cómo la voluntad política puede transformar la economía regional. Existen tres razones técnicas por las que este modelo debe ser replicado a nivel estatal:

1. Soberanía Mexicana Real: Al eliminar intermediarios y proveedores foráneos, el 100% del valor del producto se queda en la economía de los pescadores locales. Es dinero quintanarroense fortaleciendo a familias quintanarroenses.
2. Blindaje ante la Inflación: Al no depender de precios internacionales de granos o procesados, el municipio protege a su población de la carestía externa, asegurando un suministro constante de proteína de lujo a costo cero para el beneficiario.
3. Salud Pública de Precisión: Sustituir la «caja de cartón» por pescado fresco es una inversión en medicina preventiva. El impacto a largo plazo en la reducción de enfermedades metabólicas es incalculable para el erario público.

Conclusión: La Política de la Vida

Bajo el lema #IdentidadQueAvanza, Lázaro Cárdenas ha demostrado que la soberanía alimentaria es la forma más pura de soberanía nacional. Mientras otros municipios sigan anclados a contratos con grandes comercializadoras de alimentos ultraprocesados, Lázaro Cárdenas seguirá siendo el referente de un Quintana Roo que se atreve a mirar a sus propios productores para alimentar a su propia gente.

Es hora de que la política estatal reconozca que el combate a la hambruna no requiere de más importaciones, sino de más modelos como “Del Mar a tu Mesa”: un sistema que devuelve la dignidad al plato, fortalece la identidad del pueblo y garantiza, por fin, un derecho constitucional que por décadas fue solo letra muerta.

Por. A.G. Información Ayuntamiento de Lázaro Cárdenas